「海苔網(海苔を伸ばして育てるための網)」を海に張り込んで約1ヶ月が経ちました。 鬼崎のりでは、11月下旬ぐらいから摘採…
海苔といえば、おにぎりやお寿司、さらにはラーメンなどの麺類までにも、いろんな料理に使われる日本の伝統的な食べもの。 だ…