麺類

美味しい焼きそばは、やっぱり『麺』から始めたい。大磯屋さんへ訪問。

焼きそばの『麺』ってこだわったことありますか？ 確かにパスタとかラーメンとかって、「自家製麺へのこだわり」という言葉をよ…

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