タナボタ

ー ふっくらおにぎり♪地元のお米を使った、こだわりのおにぎり ー

愛知県の設楽町産「コシヒカリ」を使用！精米2週間以内のお米しか使っていないんだそう。

設楽町は朝晩の寒暖差が大きいため、米づくりに最適。こめ自体の弾力、甘みが強いようです。ガス火の高火力で炊き上げることで、さらに美味しく仕上げます。天候、特に湿度で必要な水の量が変わるので、条件ごとに調整。1日前から浸水させることで、芯が残らないこだわり。有明産の海苔と宮城県産の釜炊き塩で、素材のおいしさをシンプルに引き出しています。

定番から変わり種まで、いろいろな具をラインナップ。ひとくち食べたときの“ちょっとしあわせ”をお届けできるよう、丁寧ににぎっているそうです。

人気No.1 鮭　特に子どもに大人気！

No.2 ツナマヨ　柚子胡椒バター、カレー、クリームチーズとのめずらしい組み合わせ

No.3 梅干し　和歌山県産のハチミツ仕立て南高梅を使用

「おにぎりを通して、お米のおいしさを改めて感じていただけたら嬉しいです。」「おにぎりを一口食べた時のちょっとしあわせな気持ちがまさにタナボタ。」