MOGUーte
ふわっと軽くて、とびきりおいしいフルーツサンド。
「はじめは、ただの“ファン”でした」と話すのは、今、このフルーツサンドをつくっている田中さん。
もともと奥さんと一緒にMOGU-teのフルーツサンドをよく買っていたそうです。
甘いものが苦手な奥さんも、ぺろりと食べられてしまう。そんなフルーツサンド。
でも、あるとき、お店が閉まってしまうことを知って、「この味を残したい」と思い、
「いつか飲食のお店をやりたい」と思っていた奥さんと一緒に受け継ぐことを決めたそうです。
MOGU-teさんのクリームは、北海道産の純生クリームを100%使用。
脂肪分が低めで、ふわっと軽いのが特長。
でも、ただ軽いだけじゃないんです。
フルーツのおいしさを引き立てながら、
ひと口ごとに「うわ、生クリームってこんなにおいしかったんだ」と思わせてくれる。
実際、「クリームだけで売ってほしい!」というお客さんもいるほど、MOGU-teさんのクリームのファンがたくさん。
フルーツサンドはもちろん、ティラミスサンドやプリンサンドなど、クリームを主役にしたメニューも人気です。
また、サンドに使うフルーツは、八百屋さんから仕入れたもの。
ときには、めずらしい果物を見つけて、「こんなの入れてみたら面白いかも」と取り入れることも。
MOGU-teさんのフルーツサンドは、食べやすくて、ついつい毎日来ちゃうお客さんも。
ふわっと軽いけれど、ちゃんと満足感がある。
多くの人がリピーターになるおいしさです。
かるい食べ心地の、こだわりフルーツサンド。
ぜひ一度、味わってみてください♪