イロドリ
調理師免許をもつ、作り手さんの丁寧なあたたかい仕込み。
訪れる人のココロもカラダも、ちょっとやさしくなれる時間を届けてくれるキッチンカー。
まずぜひ味わっていただきたいのが、こだわりの特製スムージーです!
フローズンフルーツをたっぷりと贅沢に使った、
「いちご」「ミックスベリー」「トロピカルマンゴー」の3種類。
驚くのは、なんと全て“無加水”で作られていること!
保存料などは無添加で、
フローズンいちご、牛乳、ヨーグルトには地元・岐阜県産を取り入れるなど、
素材の濃いおいしさと安心感がそのままギュッと詰まっています。
お子さまと一緒に安心してゴクゴク飲める、作り手のやさしさが溢れる一杯です。
そして、イロドリさんに来たら外せないのが、こだわりのコーヒー。
「コーヒーの実から、種まで。ぜんぶ、味わう。」
そんな想いを大切にしています。
JCQA認定コーヒーインストラクターが手がける
イロドリオリジナルブレンドは、
香りもコクもやさしく、ホッとひと息つきたい時間にぴったり。
コーヒー豆だけじゃなく、
実の部分=カスカラ(コーヒーチェリー)まで活かしたドリンクは、
環境のこと、生産者さんのことも想った一杯です。
やさしい甘みと、ちょっとフルーティーな香りに、
「コーヒーって、こんな楽しみ方もあるんだ…!」と、
思わずワクワクしてしまいます。
ドリンクに合わせるフードやその他のメニューも、もちろん“からだ想い”。
岐阜県産食材を意識して、
ボーノポークウインナー ×
保存料不使用・オリジナルオーダーの
「外カリッ、中フワッ」ソフトバゲットのホットドッグ。
さらに、
岐阜県産米粉のキッシュや、野菜たっぷりのスープも。
(ジュースもこだわりの国産を選ばれています!)
おいしい、だけじゃなくて。
キッチンカーから伝わる作り手さんのあたたかい想いに触れて、
ココロも、カラダも、ちょっとやさしくなれる時間。
そんな一息をくれるのが、
イロドリさんです。