47市
おにぎり
全国各地のおいしい具材をおにぎりに!
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ココがすてきです! by こだわりん
- 47都道府県のおいしいものをおにぎりに!
- こんなおいしいもの知らなかった!に出会えるおにぎり!
- お米もお塩も海苔も全部おいしい!
- 一緒に地方創生に貢献しよう!
日本全国のおいしくて良いものをみんなにも知ってもらいたい!そんな長谷川さんの思いが詰まったおにぎり!
『おにぎりに適したお米選び、炊飯、塩加減等を日々追求しております。好みは千差万別ですが、1人でも多くの方に満足していただきたいです!』とニコニコ笑顔で話してくれた長谷川さん。
◎おにぎり専用キッチンカー!
47都道府県のおいしいものを届けたいという長谷川さんの思いから生まれたのが、おにぎり専用キッチンカー。
長谷川さんは学生時代に日本一周し、全国のおいしいものをたくさん発見したそう。
全国の素材を厳選しておにぎりにしています。
47市は移動するアンテナショップ(地方の名産品などを紹介するお店)として、地方の魅力を届けています。
47市ではおにぎりを軸に具や添え物汁もので全国のおいしいものを広めていくことを目標に頑張っているそうです。
また、選挙は絶対行くという長谷川さん。『キッチンカーで地方創生にチャレンジしたい。』と強く語っています。
◎長谷川さんのおにぎりのこだわり!
お米のこだわり!
銘柄を固定せず日本各地のお米を、お米をおいしく炊けると評判のバーミキュラの炊飯器で炊いているそう!
海苔のこだわり!
木曽三川の豊かな栄養を含んだ知多産の香り高い焼き海苔を使用しているそう!
塩のこだわり!
どんなお米にも合う、地元愛知の合わせ塩「塩の道 足助直し」を使用しているとのこと!
『当店は日本一周した店長が、全国のご当地グルメを具に込めております。中には「こんなものあるんだ!」という惣菜も見つかるはずです✨日本の奥深さを当店を通じて再発見していただきたいです!』と長谷川さん。
皆様もぜひ一度、今日はどんなおいしいおにぎりがあるか、覗いてみてはいかがでしょうか!