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商品のラインナップや価格は、季節によって変動する場合もあります。
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キャベツを切って、ひき肉をこねて、調味料を合わせて、油で揚げるなど工程が多く大変なイメージの「メンチカツ」。 この記事では、そんなメンチカツを材料3つで揚げずに作る方法をご紹介します! 秘密はすでにハンバーグになっている […]
お子さんから大人までお肉料理の中でも人気な「ハンバーグ」 この記事では、そんなハンバーグの定番のおいしい作り方をご紹介します! 工程の多いイメージのハンバーグですが、いくつかのポイントを押さえることで美味しいハンバーグが […]
愛知県豊田市にある内藤精肉店 代表の内藤進さんに「今力を入れていること」をお伺いすると 「トリミング」という答えが返ってきました。 今回は、お肉をトリミングする意味と、なぜ内藤精肉店がトリミングに力を入れているのか取材し […]
内藤進 | |
〒470-0374 愛知県豊田市伊保町向山20-1 MAPで開く 営業時間: 9:45〜18:30(定休日:日曜・水曜) |
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