優工房
小麦・乳・卵を使わなくても、白砂糖を使わなくても、甘いものを食べる楽しみって味わえる🍪😋
名古屋市春日井市にある優工房さん☺️💕今回の12/1にも出店します☺️✨
女性シェフの優香里さんは、素材選びも厳選。
小麦の代わりに国産の米粉をつかうことで、アレルギーの子供も甘いものを食べられる工夫をしたり、
豆乳やメープルシロップをうまく使うことで、乳製品を使わなくてもまろやかな甘さを引き出します。
クッキーにパウンドケーキ、ガトーショコラまで、可愛らしいお菓子がいっぱいです🍪👩🍳