ロハスタイルキッチン

ロハスタイルでは、無添加にこだわったドレッシングや調味料を作っています。作っているのは、ママさんたち。

素材は、地元愛知県産のものが中心です。代表の近藤さんは、ドレッシング作りのなかで、愛知県が野菜王国であることを知りました。

ロハスタイルさんの商品は、特に「規格外品の野菜」をメインに使用することでドレッシングを作っています。安全で美味しいにもかかわらず、大きさや形が規格に合わないために廃棄されてしまう野菜を、大切に使っています。

「食べたものは自分になる。だからこそ、食品の中身を良く知って、安心・安全なものを食べてもらいたい。特に、次世代の子供たちには・・。」代表の近藤さんは、そんな想いを話してくれました。

マルシェでは、調味料はもちろんのこと、調味料を使った「野菜たっぷりのお弁当(お惣菜)」も販売しています。