ayaki coffee

ちょっと喉が渇いたなあ…
おいしい食べものには、やっぱり、おいしい飲みものをあわせたい。

アヤキコーヒーさんでは、
ひとつひとつ丁寧にハンドドリップをしてコーヒーを淹れてくれます。

ゆっくりと抽出されて滴るコーヒー、そして。その芳ばしい香りをかぎながら、
今日あったこと、気づいたことを、作り手の福田さんに話してみたり、おいしいコーヒーの淹れ方を聞いたり…。そういう何気ない会話が、とても幸せだったりする＾＾

おすすめは、オリジナルブレンド。自家焙煎をする豆屋さんと一緒に試作を重ねて生まれたんだとか。

コーヒー好きにはたまらない、苦味がありながらも爽やかな後味が特徴の、アヤキコーヒーブレンド。

そして、苦味や酸味が控えめなマイルドな味わいのアフタヌーンブレンド。

農園や生産者の名前が分かるお豆だけを使っているところもこだわりで、それが、また、ほっこりとした気持ちにさせてくれる。

「目の前のお客さんに向けて、目の前のお客さんのために、ハンドドリップで淹れたい。」そう語る福田さん。お客さんとの会話を楽しみたいと、このお店を始めたんだとか。

そして、メニューに並ぶのは、コーヒーだけではありません。

ほんのり柔らかな甘さの抹茶ミルクや、３種のチョコレートを混ぜ合わせたホットチョコレート、
そして、暖かな季節にはぴったりの爽やかなレモネード。

大人だけでなく、子どもにも嬉しいドリンクも充実しているのは、家族であわせて注文できるから嬉しい。

アヤキコーヒーさんで、ゆったりとしたくつろぎの時間をお過ごしください。