注目の作り手さん

  • 作り人の顔写真

    大磯屋製麺所

    受け継がれる人の温もりが、焼きそば麺の風味コシに溢れています。

    愛知県碧南市
    麺類
  • 作り人の顔写真

    イノチオファーム豊橋

    農業のイメージが覆る!?自動化を図る次世代の施設園芸で、農業の未来をワクワクに。

    愛知県豊橋市
    野菜,技術,ノウハウ
  • 作り人の顔写真

    七福醸造

    本格的な和食が簡単にできちゃう!元祖白だしの発祥地。原材料にとことんこだわり、ありがとうの気持ちを込めてつくります。

    愛知県碧南市
    白だし
  • 作り人の顔写真

    バランス食堂 IKOTTO

    お鍋でコトコト..。まるでお母さんの料理のような手作り感溢れる食堂。

    名古屋市/安城市
    誰でも行ける市役所食堂
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    バーバラはうす

    香ばしさの漂う、手作りパンの世界。
    ぷっくらした形に、トロけるようなふわふわ感

    愛知県豊田市
    手作りパン
  • 作り人の顔写真

    株式会社 尾張まるはち

    生産者の元まで足を運び、目利きした仕入れを行う! お魚マイスターの名をもつお魚屋さん

    愛知県名古屋市
    魚介類一次加工品
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    グルテンフリーパン専門店 SolSol

    小麦アレルギーだから仕方ない
    ではなくて、 どんな人にもお米パンの美味しさ
    を感じてほしい!

    愛知県碧南市
    米粉パン グルテンフリー
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    ZiZi工房

    修行を重ねたじいじとばあばが、地元の豚をさばいてソーセージやハムを燻製。

    愛知県豊田市
    ソーセージ ベーコン ハム
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    ゆめのたねファーム

    鶏糞にこだわった野菜づくり。秋トウモロコシは濃密すぎる!農業へのきっかけを増やす活動も。

    愛知県豊田市
    トウモロコシ カリフラワー

出会った作り手さん
食生活を豊かにする作り手さんを紹介します。

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    グレインズ

    愛知県名古屋市
    玄米菜食弁当 ビーガンバーガー
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    Big Buns Burger

    キッチンカー
    ハンバーガー
  • 作り人の顔写真

    おもいのフライパン

    愛知県碧南市
    鋳造フライパン
  • 作り人の顔写真

    パピリカ

    愛知県名古屋市
    バナナ焼き
  • 作り人の顔写真

    太田農園

    愛知県美浜町
    オーガニック野菜 米 みかん
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    大磯屋製麺所

    愛知県碧南市
    麺類
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    オグリ牧場

    愛知県半田市
    和牛
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    イノチオファーム豊橋

    愛知県豊橋市
    野菜,技術,ノウハウ
  • 作り人の顔写真

    陽だまり堂

    愛知県名古屋市
    発酵食品ミキ 和菓子
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    みつばちバーヤ

    愛知県名古屋市
    柳原商店街で採れたはちみつ
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    内藤精肉店

    愛知県豊田市
    和牛 国産豚 ホルモン 惣菜
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    いとカフェ

    愛知県豊田市
    カレー クラフトコーラ
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    共和コーヒー

    愛知県名古屋市
    コーヒー
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    Y’H CAFE

    キッチンカー
    コーヒー 紅茶
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    大橋園芸

    愛知県豊田市
    トマト お米 苗
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    みんなみかん

    愛知県日進市
    みかん みかんジュース
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    hokimoto

    岐阜県白川町
    野菜,お菓子
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    ソォーイ

    愛知県名古屋市
    漬物用ぬか床
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    MIKURA(御蔵酢)

    三重県熊野市
    玄米酢
  • 作り人の顔写真

    いさむポーク

    愛知県みよし市
    豚肉から揚げ 餃子
  • 作り人の顔写真

    株式会社 尾張まるはち

    愛知県名古屋市
    魚介類一次加工品
  • 作り人の顔写真

    優工房

    愛知県春日井市
    洋菓子
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    HOA BINH TABLE

    キッチンカー
    ビーガンサンド 無添加ホットドッグ
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    たまご+カフェえんや

    愛知県豊田市
    卵 卵かけごはん
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    APIS LIFE

    岐阜県多治見市
    日本ミツバチのはちみつ
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    あっとバナナ。

    愛知県名古屋市
    バナナ バナナ料理
  • 作り人の顔写真

    ZiZi工房

    愛知県豊田市
    ソーセージ ベーコン ハム
  • 作り人の顔写真

    MOYACO-UNIQUE-PRODUCT

    愛知県名古屋市
    お菓子
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    花井養鶏場

    愛知県大府市
    鶏卵 名古屋コーチン
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    クリスタル

    自然栽培コーヒー
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    結のエビ

    愛知県名古屋市
    安心を追求した結のエビ
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    ノーマ農園

    愛知県日進市
    自然栽培の野菜、ケールチップス
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    天然食材農園二十一世紀

    愛知県一宮市
    からあげ玄米棒
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    土磨自然農園

    愛知県春日井市
    西洋野菜 自然栽培
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    からあげやさんKOKKO

    キッチンカー
    鶏のから揚げ
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    バーバラはうす

    愛知県豊田市
    手作りパン
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    メルクル

    愛知県名古屋市
    チーズ 蜂蜜
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    七福醸造

    愛知県碧南市
    白だし
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    金原酒店

    愛知県碧南市
    日本酒 焼酎 その他
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    グルテンフリーパン専門店 SolSol

    愛知県碧南市
    米粉パン グルテンフリー
  • 作り人の顔写真

    バランス食堂 IKOTTO

    名古屋市/安城市
    誰でも行ける市役所食堂
  • 作り人の顔写真

    ゆめのたねファーム

    愛知県豊田市
    トウモロコシ カリフラワー