利休抹茶本舗ばんびや
大胆にも利休の名前をつけたキッチンカー。
それもそのはず、利休抹茶本舗というお店は千利休ゆかりの堺市にあるんです。
そのお店が出したキッチンカー第1号が小鹿さんのばんびやさん。
お店に近づくとお抹茶の深〜い香りが漂います。
お抹茶なんてよく知らな〜い、なんて思わないでのぞいてみてください。
抹茶ラテ、抹茶ラテフロート、抹茶ソフトに抹茶フォンデュ団子・・・
お抹茶を気軽に楽しめるメニューが並んでいます。
もちろん、甘いだけのスイーツではありません。
厳選した西尾と宇治のお茶を使った本物のお抹茶の深い香りが楽しめます。
そう、愛知県は昔から茶道が盛んなところです。
瀬戸や美濃でお茶碗が作られていたこともありますね。
ばんびやさんでお抹茶に興味をもったら、お家でお抹茶を点ててみるのもいいですね。